意大利葡萄酒的等级主要分为 四个级别，从低到高分别为：

Vino da Tavola （VdT）：

这是意大利最基础的葡萄酒等级，通常是大批量生产的平价酒，没有太多的法规限制。酒标上一般不会标注产区和年份，但必须标明酒精度及酒庄名字。

Indicazione Geografica Tipica （IGT）：

这个级别的葡萄酒产自特定产区或地区，具有地方特色。IGT葡萄酒必须至少85%的葡萄来自所标定的产区，并且由当地的生产商酿造。这个等级于1992年引入，以区分一些不符合更高级别法规要求的优质葡萄酒与日常餐酒。

Denominazione di Origine Controllata （DOC）：

DOC葡萄酒受到的法律约束较IGT更为严格，涉及生产地域、葡萄种类、最低酒精含量、制造方法、贮藏方法以及味觉上的特色等方面。这个等级的葡萄酒通常具有较高的品质，价格也相对较高。

Denominazione di Origine Controllata e Garantita （DOCG）：

这是意大利葡萄酒的最高等级，生产法规最为严格。每一款品质达标的DOCG葡萄酒都要经过官方品鉴，并且葡萄酒瓶的瓶颈处贴有国家官方编码的封条。

总的来说，意大利葡萄酒的等级制度旨在保证葡萄酒的品质和来源的可追溯性，同时也是为了调控市场的价格竞争。尽管等级越高通常意味着品质越高，但最终的品质还需根据个人口味来判断。