红酒 可以放在冰箱里，但 并不建议长期存放。以下是相关信息的总结：

短期存放：

红酒在打开后，如果需要短期保存，可以放入冰箱冷藏。这样可以减缓红酒的氧化过程，延长其保质期。

长期存放：

红酒不适合长期放在冰箱中。冰箱的间歇式制冷会导致温度波动，这对红酒的品质破坏很大。此外，冰箱的低湿度环境会使酒瓶塞干燥，导致空气流入瓶内，加速氧化和变质。

理想保存条件：

红酒的理想保存温度为10-14摄氏度，湿度为60%-75%。在没有这样的保存条件时，应选择通风、无异味、无阳光直射和日光灯照射的地方保存红酒。

建议：如果需要长期保存红酒，建议使用专业的酒柜或保持在适宜的温度和湿度条件下。如果只是短期保存，将红酒放入冰箱是可行的，但应尽快饮用以保持最佳风味。