石灰岩是 矿产，而大理石虽然也是石灰岩的一种，但通常不被视为矿产。以下是详细解释：

石灰岩

石灰岩主要由方解石组成的沉积碳酸盐岩，按成因可分为生物灰岩、化学灰岩及碎屑灰岩。

石灰岩是烧制石灰、水泥的主要原料，在冶金工业中做熔剂等。

石灰岩矿产在每个地质时代都有沉积，各个地质构造发展阶段都有分布，且质量好、规模大的石灰岩矿床往往赋存于一定的层位中。

大理石

大理石又称云石，是重结晶的石灰岩。

大理石原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩，后来逐渐发展成称呼一切有各种颜色花纹的石灰岩，用来做建筑装饰材料的石灰岩。

大理岩属于变质岩，是石灰岩在热接触或者区域变质条件下形成的。

根据以上信息，石灰岩作为一种沉积碳酸盐岩，符合矿产的定义，并且有广泛的工业应用，因此可以明确地认为石灰岩是矿产。而大理石虽然也是石灰岩的一种，但其形成过程涉及变质作用，且通常不被视为矿产。

建议：在地质学和材料科学中，矿产和岩石的分类有所不同。石灰岩作为一种具有明确工业用途的沉积岩，被广泛认为是矿产。而大理石虽然具有观赏价值，但其形成过程使其在地质学上被归类为变质岩，通常不被视为矿产。