别墅干挂石材离墙的距离一般需要保持在 20-30厘米之间。这个距离的设定是为了考虑到石材的自然膨胀和收缩，以及墙体的透气性和防潮性。适当的距离可以有效地防止石材因温度变化而产生的开裂和变形，并且有利于墙体的通风和排水。同时，这个距离也方便进行石材的清洁和维护，使其更加美观和持久。

需要注意的是，具体的距离可能会受到一些因素的影响，例如墙体的材质、石材的厚度、安装方式等。在实际安装过程中，建议根据具体情况进行调整和优化，以确保干挂石材的效果和安全性。