戴安娜红酒的评价 存在一定的差异，以下是一些具体的反馈：

环境和服务：

有顾客认为戴安娜红酒的环境和服务很好。

食物：

部分顾客觉得水果种类太少，饮料选择也不丰富，而且味道不正。蛋糕不美味，冰淇淋和酒需要另外加钱，但烧烤还不错，糖水也很好饮。

价格：

晚上去价格较贵，中午去则便宜将近一半。

酒款：

有推荐“小提琴演奏家”纪念版干红，这是戴安娜亲酿酒款，有顾客认为这款酒能让体验舌尖上的交响乐，评价很高。

口感：

有顾客认为戴安娜骑士红酒微醺的感觉很好，口感醇厚，回味甘甜芬芳，有酸、苦、辣、甜的味道。

保存时间：

戴安娜干红葡萄酒在澳洲属于一般葡萄酒，保存时间有限，大约为10-15年，老年份酒不一定有好价钱。

综合来看，戴安娜红酒在环境和服务方面得到了一些好评，但在食物选择和酒款口感方面存在一些负面评价。价格方面，中午去相对便宜一些。如果您对特定酒款如“小提琴演奏家”纪念版干红感兴趣，可以尝试，因为这款酒有较高的评价。对于其他酒款，建议根据个人口味和预算进行选择。