发过的红酒和澳洲红酒各有其特点，口感好坏很大程度上取决于个人的口味偏好。以下是它们之间的一些比较：

酿造工艺

法国红酒：采用传统酿造工艺，注重手工技艺和自然条件，酒质与气候密切相关。

澳洲红酒：采用现代技术和工业化生产，注重稳定性和一致性，生产效率高。

口感特点

法国红酒：普遍单宁较重，口感酸涩，层次感强，适合喜欢深度和复杂口感的人。

澳洲红酒：果香味突出，单宁柔顺，容易入口，更适合亚洲人的口味。

稳定性

法国红酒：受产地、年份和储存时间影响较大，口感可能因这些因素而有所变化。

澳洲红酒：由于工业化生产，品质相对稳定，适合追求稳定口感的人。

建议

如果你喜欢传统酿造工艺和复杂多变的口感，且不介意单宁较重和酸涩度，那么法国红酒可能更适合你。

如果你更倾向于稳定、柔顺的口感，且希望酒体果香浓郁，那么澳洲红酒可能更适合你。

最终选择哪种红酒，建议亲自品尝一下，找到最适合自己口味的那一款。