石材和岩板是两种常见的建筑材料，它们在多个方面存在明显的区别：

材质

石材：通常指天然石材，如大理石、花岗岩、砂岩、石灰岩等，是自然界中开采的岩石。

岩板：是人造石材，由水泥、石英砂、天然矿物粉等原材料混合加工而成，经过高温高压处理。

质地

石材：具有天然美观的肌理和色彩，表面通常比较粗糙，因为它们是地下压力和化学反应形成的。

岩板：具有更加均匀的外观和表面，可以制成不同的纹理和颜色，具有更好的一致性。

生产工艺

石材：是自然形成的，经过地壳内高温高压作用形成的变质岩。

岩板：通过高温烧制而成，可以模仿天然石材的纹理和颜色，具有较高的装饰效果。

物理和化学性能

石材：如大理石的莫氏硬度在2.5-5之间，质地致密但硬度不大，容易加工、雕琢和磨平。

岩板：莫氏硬度通常高达6-7级，耐磨、耐刮、耐撞击，具有出色的防水和抗污能力。

应用领域

石材：常用于传统建筑中，如教堂、庙宇、古堡、皇宫等，以及雕塑、纪念碑等，因为它们天然美观、质地坚硬、寿命长。

岩板：更适合于现代建筑和装修，如室内地板、墙面、橱柜台面等，因为它们具有更好的一致性、更加容易加工和维护、具有更好的防水、防划等性能。

维护和保养

石材：需要定期进行保养，如清洗、密封和重新抛光，以保持其美观和耐久性。

岩板：清洁和保养相对简单，只需用拖把或抹布擦拭即可，不需要复杂的维护。

环保贡献

岩板：通常比石材更加环保，因为它是由多种原材料混合制作而成，减少了天然石材的开采和损失。

石材：开采和加工成本较高，价格昂贵，且部分石材可能含有对人体有害的物质。

成本

石材：开采和加工成本较高，价格昂贵。

岩板：相对价格亲民，适合大规模使用。

综上所述，石材和岩板在材质、质地、生产工艺、物理和化学性能、应用领域、维护和保养、环保贡献以及成本等方面都有明显的区别。选择哪种材料需要根据具体情况进行考虑，以满足不同的装修和使用需求。