红酒中有气泡并不一定意味着它是假酒。以下是一些可能的情况：

微气泡葡萄酒：

有些红酒，特别是某些类型的甜型或半甜型红葡萄酒，可能会被制作成具有微气泡的葡萄酒。例如，意大利的蓝布卢斯科葡萄品种就可以制成这种类型的葡萄酒。因此，有微气泡并不足以判断红酒的真假。

沉淀物：

红酒在陈放过程中可能会产生一些沉淀物，这是正常现象。沉淀物通常包括胶质体和酒石酸，它们在葡萄酒陈放几年后产生，并不影响酒的饮用和身体健康。因此，红酒中有沉淀物也不一定意味着它是假酒。

假酒鉴定：

鉴定假酒的一种方法是通过食用碱测试。将食用碱兑水后滴在红酒上，如果红酒变成深蓝色，则说明是真红酒；如果没有反应，则可能是假酒。

综上所述，红酒中有气泡并不一定意味着它是假酒，但也不能完全排除假酒的可能性。如果需要准确判断红酒的真假，建议通过专业的鉴定方法进行验证。