聚餐开始致辞的范文可以根据不同的场合和对象进行定制，但总体上都应包含感谢、祝福和展望未来等元素。以下是一个通用的聚餐开始致辞范文：

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尊敬的各位领导、亲爱的同事们：

大家晚上好!

今天，我们欢聚一堂，共同庆祝过去一年的辛勤付出和辉煌成就，同时迎接充满希望的新一年。在此，我谨代表[公司/组织名称]的经营团队，向在座的每一位员工表示最诚挚的感谢和最崇高的敬意。

过去的一年，对我们来说是不平凡的一年。我们在挑战中成长，在奋斗中收获。每一个项目的成功，每一次活动的顺利，都离不开大家的共同努力和无私奉献。正是因为有了你们的辛勤工作，才有了我们今天的成绩和荣誉。

在此，我要特别感谢那些在过去一年中表现突出的优秀员工，他们用自己的实际行动诠释了什么是责任、什么是担当。他们的付出和努力，不仅为公司的发展做出了重要贡献，也为我们树立了榜样。

同时，我也要感谢所有员工的家属们，是你们的支持和理解，让我们能够在工作中无后顾之忧，勇往直前。

新的一年，我们将面临更多的机遇和挑战。我相信，在大家的共同努力下，我们一定能够克服一切困难，取得更加辉煌的成就。我们将继续秉承“团结、拼搏、创新、卓越”的企业精神，不断超越自我，追求卓越。

最后，在新的一年即将来临之际，我代表公司向大家致以最诚挚的祝福：

祝大家新春愉快，身体健康，工作顺利，家庭幸福，万事如意!

让我们共同举杯，为过去一年的辛勤付出干杯，为充满希望的新一年干杯!

谢谢大家!

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这个致辞范文既表达了对员工的感谢和祝福，又展示了公司的团结和进取精神，适合在大多数聚餐场合使用。根据具体需要，可以适当调整内容和语气，以更好地符合实际情况和氛围。