《西江月·夜行黄沙道中》中描绘农村夏夜清新景色和晴朗夏夜的句子是：

明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。

解析：

明月别枝惊鹊

通过“明月”与“别枝”的意象，描绘出月光洒在树枝上惊起喜鹊的动态画面，展现夏夜的静谧与生动。

清风半夜鸣蝉

清风与半夜的蝉鸣形成对比，进一步烘托出夏夜的清凉与宁静，同时“鸣蝉”为画面增添了生机感。

这两句诗通过视觉与听觉的结合，生动地勾勒出农村夏夜的清新与和谐，成为辛弃疾词作中描写自然景色的经典名句。