男人舍不得和情人分开的原因可能涉及多个方面，以下是一些可能的解释：

情感依赖

男人可能对情人产生了强烈的情感依赖，这种依赖可能源于情人给予的关怀、支持或满足了他们在婚姻中得不到的某些需求。

情感依赖可能让男人觉得与情人在一起时能够获得更深层次的联系和理解，这种联系让他难以割舍。

激情与新鲜感

情人可能带来了婚姻生活中无法拥有的激情和新鲜感，这种刺激和情调让男人流连忘返。

与情人在一起时，男人可能感受到更多的自由和独立，这种情感上的释放让他们更加轻松和愉快。

理想爱人的形象

情人可能在某些方面满足了男人对理想爱人的期待，例如倾听、理解、支持等，这使得男人认为情人就是自己最理想的爱人。

安定感的需求

有些男人可能在情人身上找到了安定感，尽管他们可能对关系并不满意，但为了避免伤害对方或自己的形象，他们选择留下来。

自我认同的关注

在关系中，男人可能通过情人的肯定和赞扬来获得自我认同，这种安慰让他们难以抵御分手的念头。

家庭责任与稳定的眷恋

对于一些男人来说，家庭是稳定生活的基石，尽管他们可能在婚外有了情人，但并不想轻易打破这份安稳。

社会舆论与道德枷锁

社会观念和道德准则可能对男人的行为产生束缚，使他们在面对情感抉择时难以下定决心离开原配。

卑躬屈膝挽留

当男人真正在乎情人时，他们可能会采取卑躬屈膝的方式来挽留情人，表现出对情人的高度重视和依赖。

承诺与未来

有些男人可能会在情人面前承诺未来，表示愿意为情人改变一切，这种承诺可能源于他们对情人的深情和依赖。

成就感与满足感

对于一些男人来说，与情人在一起可能带来一种成就感，这种满足感可能来自于他们在婚姻中得不到的东西。

综上所述，男人舍不得和情人分开的原因是多方面的，可能包括情感依赖、激情与新鲜感、理想爱人的形象、安定感的需求、自我认同的关注、家庭责任与稳定的眷恋、社会舆论与道德枷锁的束缚、卑躬屈膝挽留、承诺与未来以及成就感与满足感等。这些因素可能单独或共同作用，导致男人在面临分手时难以做出决定。