《朝花夕拾》的开头段赏析如下：

对比手法：

文章开头通过对比鲁迅对范爱农的最初印象和后来的态度，运用了欲扬先抑的写法。起初，鲁迅对范爱农感到“离奇”和“很可恶”，但随后又表现出对他的亲切和友谊。这种对比不仅突出了鲁迅情感的复杂性，也为后文详细描写他们的关系转变做了铺垫。

朴素的语言：

鲁迅以朴素却精练的语言开篇，简洁地叙述了他在茶馆认识范爱农的经历，并抒发了自己对他的憎恶。这种语言风格既符合纪实文章的特点，又使得情感表达真挚而深刻。

情感的铺垫：

开头部分通过对范爱农的初步描述，为后文详细描写鲁迅对他的友善和敬意打下了基础。这种情感上的铺垫使得文章在情感表达上更加自然和流畅。

欲扬先抑的效果：

通过开头部分的对比和铺垫，鲁迅成功地运用了欲扬先抑的手法，使得后文对范爱农的赞美和怀念更加突出和感人。

综上所述，《朝花夕拾》的开头段通过对比手法、朴素的语言和情感的铺垫，成功地引出了文章的主题，并为后续内容的展开奠定了坚实的基础。