高山流水是一个具有深厚文化内涵的成语，其含义丰富，既描绘了自然的壮美，又蕴含着深刻的人文情感。具体来说，高山流水的特殊含义包括：

知音难遇：

在古代，“高山流水”常被用来形容知音难遇，即很难找到一个真正能够理解自己、与自己心灵相通的人。伯牙与钟子期的故事就是这一比喻的生动写照。伯牙善弹琴，而钟子期则能深刻理解其音乐中的意境和情感，两人因此结下了深厚的友谊。这一故事成为了知音难遇的象征。

乐曲高妙：

“高山流水”也用来比喻乐曲的高妙。伯牙弹奏的《高山流水》曲，旋律优美，意境深远，令人陶醉。因此，“高山流水”逐渐成为了乐曲高妙的代名词。

文化象征：

在古代文化中，“高山流水”不仅仅是一个成语，更是一种文化符号和精神象征。它代表着人们对知己的渴望与追求，以及对真挚友情的珍视。在古代文人墨客的笔下，“高山流水”常常被用来描绘那种超越世俗、心灵相通的友谊。它象征着人与人之间最纯粹、最深刻的情感交流，是精神层面上的共鸣与契合。

综上所述，高山流水这个成语通过伯牙与钟子期的故事，传达了知音难遇和乐曲高妙的双重含义，并且在中国文化中象征着深厚的友谊和相互理解的美好情感。