高中作文插图在教学中的作用和效果显著，以下是一些关键点：

激发学习兴趣：

插图以其直观性能够激发学生对语文学习的兴趣，尤其是对于抽象思维正在发育的高中生而言，插图比文字更能引起他们的注意和兴趣。

辅助理解课文内容：

插图能够辅助学生理解课文内容，提高内容的真实性，与文字表述形成互补，从而加深学生对教材内容的理解。

提升审美能力：

插图具有科学性、趣味性、艺术性等特点，能够提升学生的审美境界和语文素养。通过欣赏不同类型的插图，学生可以感受艺术和科学中的美，提高情感感悟和审美感观能力。

培养想象力和领悟能力：

科学、合理地使用插图有助于培养学生的想象力和领悟能力，使他们能够更好地理解课文内容，感受作者魅力。

丰富教材内容：

插图可以对文章内容做进一步的介绍，是教材必不可少的一部分。生动形象、色彩丰富的插图能够使教材内容更加生动，有助于教师更好地实施教学。

体现文化意识：

新教材中的插图走中国化风格，具备规范性、准确性、正确性和适切性，更契合当下倡导的审美鉴赏核心素养，折射出新教材的文化意识。

综上所述，高中作文插图在教学中的价值是显而易见的，能够激发学生的学习兴趣，辅助理解课文内容，提升审美能力和语文素养，丰富教材内容，并体现文化意识。因此，在高中语文教学中，插图的使用是非常重要和有益的。