在写作关于老师的作文时，开头部分至关重要，它不仅要吸引读者的注意，还要为整篇文章奠定基调。以下是一些关于老师作文开头的写作建议：

开门见山法

直接点明主题，简洁明快。例如：“在我心中，我的老师一直是一个特别的存在。”

外貌描写法

通过描述老师的外貌特征，给读者留下深刻的第一印象。例如：“我的语文老师，他个子不高不矮，戴着一副眼镜，总是面带微笑。”

内心独白法

从个人的角度表达对老师的感受和敬仰。例如：“从小到大，我最崇拜的人就是老师，他们不仅教会我知识，更教会我做人的道理。”

比喻法

使用比喻手法，将老师比作某种象征意义的形象，增强表达效果。例如：“老师，您就像那春蚕，吐出知识的丝线，织就我们美好的未来。”

排比法

通过排比句式，强调老师的多种优秀品质。例如：“老师，您是美的耕耘者，美的播种者；您是智慧的点燃者，情感的纽带；您是灵魂的工程师，生命的雕塑家。”

悬念法

通过设置悬念，激发读者的好奇心，吸引他们继续阅读。例如：“在我成长的路上，有一位老师，他的出现改变了我的一切，但我始终不知道他是谁。”

回忆法

从回忆的角度开始，表达对过去老师的怀念和感激。例如：“回想起我的小学时光，最让我难以忘怀的就是我的老师，她的教诲如同阳光一般温暖。”

引用法

引用名人名言或诗句，增加文章的文化底蕴。例如：“‘师者，所以传道授业解惑也。’这句古语道出了老师的职责和使命。”

选择哪种开头方式取决于你想要表达的主题和情感，以及你希望读者产生的第一印象。无论选择哪种方式，都要确保开头与文章的整体内容和风格相协调。