语文作文家教的教学方法可以总结为以下几点：

培养孩子的阅读习惯

阅读是写作的基础，通过大量阅读，孩子可以积累素材，学习不同的写作技巧和表达方式。家长可以每天安排一定时间朗读课文，让孩子有表情地朗读，并背诵或默写一些精彩的段落和语句。

辅导孩子学会列提纲

在写作前列出提纲可以帮助孩子规划好作文的大致脉络，使文章更有条理和结构完整。家长可以教孩子使用流程图法、表格法等列提纲的方法，以便更好地组织文章的内容。

提供写作材料

家长可以教孩子如何收集和选择合适的写作材料，使用并列法、对比法和递进法等不同的方法来组织材料，使文章更具表现力和说服力。

引导孩子及时修改作文

写作后及时修改是提高作文质量的重要环节。家长可以帮助孩子找出作文中的问题，并进行修改，使文章更加流畅和准确。

多带孩子体验生活

让孩子多参与生活，亲身体验各种事件和情感，这样在写作时才能有感而发，写出真实、生动的文章。

激发学习兴趣

家长可以通过创设生动有趣的教学情境，激发孩子的学习兴趣。例如，通过讲述历史故事、推荐相关歌曲等方式，使学习变得更加有趣和轻松。

个性化教学

每个学生都是独一无二的个体，家长需要了解学生的学习情况和需求，制定个性化的教学计划，做到因材施教。同时，结合学生的兴趣爱好进行教学，提高学习效率。

多种教学方法

家长可以采用讲解、示范、练习、互动等多种教学方法，满足不同学生的学习需求。使用教材、练习册、阅读材料等辅助教学资源，帮助学生更好地掌握语文知识。

定期评估和反馈

定期对学生进行评估，检查他们的学习进展，并给予积极的反馈和鼓励。同时，指出需要改进的地方，帮助学生不断进步。

注重沟通与信任

家教需要与学生建立良好的师生关系，通过沟通与信任，帮助学生建立良好的学习态度和自信，提高学习效果。

通过以上方法，语文作文家教可以有效地帮助学生提高写作能力，培养良好的学习习惯和兴趣。