如果你没有烤箱，想要制作一些甜品，这里有几个不同的方法可以尝试：

1. 制作蛋糕糊

材料：3个鸡蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的盐或醋。

步骤：

1. 将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开。

2. 蛋黄搅拌均匀，加入面粉和牛奶。

3. 蛋清中加入少量盐，搅打至硬性发泡。

4. 将蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入模具中。

5. 可以根据个人口味添加一些香草精或其他香精增加风味。

2. 制作木糠杯

材料：玛丽饼、奥利奥饼、淡奶油、糖。

步骤：

1. 用擀面杖将玛丽饼和奥利奥饼分别压碎。

2. 将压碎的饼干分别装在两个容器中备用。

3. 淡奶油中加入糖，打发至硬性发泡。

4. 将打发的奶油分别装入两个压碎的饼干容器中，交替层叠至满。

3. 制作黄油饼

材料：面粉、发酵粉、白糖、黄油、鸡蛋。

步骤：

1. 在面粉上放上发酵粉，拌匀。

2. 将面粉弄成一堆，中间挖一个大洞，将白糖和黄油搓在一起，打入鸡蛋，融合在一起。

3. 叠着和面，直到形成一个均匀的面团。

4. 制作电饭煲蛋糕

材料：低筋面粉（面包粉）、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、柠檬汁。

步骤：

1. 将低筋面粉和玉米淀粉筛过，去除疙瘩。

2. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白放入无油无水的碗中，加入白糖，打至硬性发泡。

3. 将打发的蛋白一半放入混合的面粉和玉米淀粉中，加入牛奶和柠檬汁，混合均匀。

4. 将另一半蛋白加入，继续混合至金黄色。

5. 将蛋糕糊倒入电饭煲中，按下加热键，中途抹油，盖上盖子闷煮半小时左右，直到蛋糕熟透。

这些方法都不需要烤箱，可以根据个人口味和实际情况选择适合的方法进行尝试。希望你能制作出美味的甜品!