形容酒店菜品好的词语有很多，以下是一些常用的：

美味佳肴：

形容菜肴味道鲜美，口感极佳。

美味可口：

形容菜肴味道好，让人食欲大开，欲罢不能。

色香味俱全：

形容菜肴在颜色、香气和味道上都表现得非常出色。

香喷喷：

形容菜肴香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

珍馐美味：

形容菜肴非常珍贵、美味，是难得的佳肴。

秀色可餐：

形容菜肴外观美丽，让人看了就想吃。

回味无穷：

形容菜肴口感好，味道鲜美，让人回味无穷。

唇齿留香：

形容菜肴吃完后，余味绵长，令人难以忘怀。

八珍玉食：

泛指精美的肴馔。

饕餮大餐：

形容菜肴非常丰盛，让人大快朵颐。

巧夺天工：

形容技艺高超，制作出的菜肴如同天工开物一般精美。

入口即溶：

形容食物口感极为嫩滑，放入口中即可轻松咀嚼和吞咽。

酥脆香口：

形容食物外皮酥脆，内里香软，口感极佳。

冰盘落玉：

形容食物色泽洁白如美玉，放置在冰盘上更显晶莹剔透。

其味无穷：

形容食物的味道非常美妙，令人回味无穷。

这些词语可以帮助你形容酒店菜品的美味和吸引力，提升顾客用餐体验。