2021年赤壁茶博会原定于 11月3日至5日举办，但因疫情原因推迟至 12月18日至20日。以下是相关补充信息：

会议主题与目标

以“复兴万里茶道·共筑一带一路”为主题，旨在通过展会促产、促建、造势，展示赤壁茶文化、茶产业及茶科技成果。

主要活动内容

首届赤壁羊楼洞茶博会展馆建成布展，设有六大展区5000平方米，展出174家企业100余种茶产品。

举办了赤壁青砖茶创新产品新闻发布会、茶旅寻游季、产业交流会等10余项活动。

其他相关活动

同期举办了“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会，聚焦茶产业高质量发展，吸引近100位专家学者参与。

以上信息综合了政府官网及权威媒体报道，确保准确性。