关于立秋的关中地区谚语如下：

“立秋凉飕飕，中午汗湿裳”：

立秋虽然预示着秋天的到来，但初秋期间尤其是中午，天气依然炎热，提醒人们注意防暑。

“立秋不立秋，还有一个月的好热头”：

尽管立秋已到，但炎热的天气还将持续一个月左右，形象地描述了“秋老虎”的气候特征。

“立秋反比大暑热，中午前后似烤火”：

说明立秋后有时仍会出现炎热的天气。

“早立秋，凉飕飕；晚立秋，热死牛”：

如果立秋来得早，那么随后的天气将会较为凉爽；而如果立秋来得晚，则意味着酷暑难消，甚至可能出现极端高温天气。

“立秋无雨是空秋，万物历来一半收”：

强调了立秋时节的降雨对农作物生长及收成的重要性。如果立秋节气当天没有下雨，那就是属“空秋”，农作物的收成会减半。

“七月秋样样收，六月秋样样丢”：

与“早立秋，凉飕飕；晚立秋，热死牛”类似，这句话也反映了立秋时间和气候对农作物收成的影响。

“立了秋，便把扇子丢”：

意味着立秋后天气转凉，人们不再需要使用扇子。

“早秋丢，晚秋收，中秋热死牛”：

早立秋意味着秋季的凉爽来得早，而晚立秋则预示着秋季的酷热将持续到中秋节。

“立秋雨丰，黍子返青”：

立秋时节的降雨有利于农作物的生长，特别是黍子等谷物。

“立秋温不降，庄稼长得强”：

如果立秋后气温没有显著下降，庄稼会长得更健壮。

“立秋三场雨，秕稻变成米”：

立秋后的三场雨对稻谷的生长和成熟非常有利。

“边心全部捋，四门落上锁”：

这句谚语可能是指立秋后农事活动的安排，具体含义可能因地区而异。

“立秋有雨一秋吊，吊不起来就要涝”：

立秋时节的降雨对农作物的生长至关重要，若降雨不足，可能会导致涝灾。

“立秋锄晚田，地松籽粒满”：

立秋后晚些时候锄地，可以使土地松软，有利于种子的生长和丰收。

“立秋前，三四天，白菜下种莫迟延”：

立秋前三四天是种植白菜的最佳时机。

这些谚语反映了关中地区人们对立秋节气的观察和总结，对农业生产有重要的指导意义。