商场播放音乐具有多重作用，主要包括以下几个方面：

营造氛围：

音乐能够塑造特定的氛围，影响人们的心情和精神状态。在商场中，适当的音乐可以让人感到放松，增加购物的愉悦感。

提升销售：

播放音乐可以影响消费者行为，例如减少顾客等待时间，延长在商场中的逗留时间，从而刺激销售和提高花费额度。不同类型的音乐可以产生不同的效果，如播放古典音乐对昂贵的酒类销售有奇妙作用，播放地域性的音乐会促进当地产品的销售。

品牌传播：

商场背景音乐可以作为品牌传播的载体，反映企业的审美品味、人文关怀和品牌理念，加深消费者对场地、品牌、商品及服务的印象。

安全提示：

有些商场会通过突然切换音乐来提醒顾客注意安全问题，例如有商场在下雨时播放《雨一直下》，在检查时播放《好日子》，火警和反恐应急曲目则可能是《命运交响曲》等。

顾客引导：

商场还会通过音乐来引导顾客注意特定区域或活动，例如在圣诞节前后播放“金够败”，在农历春节播放经典的中国民乐等。

综上所述，商场播放音乐不仅是为了营造舒适的购物环境，还具有商业策略和安全提示等多重功能。因此，商场在选择和播放音乐时会综合考虑这些因素，以达到最佳效果。