《乡土中国》第五章主要探讨了乡土社会的道德体系和观念，特别是与西方社会的差异。以下是第五章的一些关键摘抄和赏析：

道德与社会格局的关系

“道德是社会对个人行为的制裁力，使他们合于规定下的形式行事，用以维持该社会的生存和绵续。”

“中国的道德和法律，都因之得看所施的对象和‘自己’的关系而加以程度上的伸缩。”

差序格局与团体格局

“中国乡土社会的基层结构是一种我所谓‘差序格局’，是一个‘一根根私人联系所构成的网络’。”

“这种格局和现代西洋的‘团体格局’是不同的。在团体格局里个人间的联系靠着一个共同的架子；先有了这架子，每个人结上这架子，而互相发生关联。”

差序格局中的道德观念

“在差序格局中，社会关系是逐渐从一个一个人推出去的，是私人联系的增加，社会范围是一根根私人联系所构成的网络，因之，我们传统社会里所有的社会道德也只在私人联系中发生意义。”

“中国的道德因之看所施对象与‘己’的关系而伸缩，‘亲亲相隐’甚至可以被提升至家庭的责任，一定要问清关系之后才决定拿出什么标准来。”

儒家思想与差序格局

“在论述中国差序格局的道德观念时，作者则大量引用我国乡土社会的主流思想儒家思想语录来论证。”

“孝悌也者，其为仁之本欤。孝指代子女对父母的尊敬，悌指年幼者对年长者的尊敬。孝悌也者，其为仁之本欤。”

宗教与道德体系

“在论述西洋团体格局的道德观念时，作者认为与西洋宗教思想不可分割，故从宗教思想入手分析。”

这些摘抄和赏析展示了费孝通先生对乡土社会道德体系的深刻见解。他通过对比差序格局和团体格局，揭示了不同社会结构对道德观念的影响。特别是在差序格局中，道德观念主要依赖于私人关系，这与西方社会中以宗教为基础的道德体系形成鲜明对比。这些观点不仅有助于理解乡土社会的独特性，也为理解更广泛的社会结构和道德体系提供了重要的视角。