有些人的坟墓是用砖头盖的，原因可能有以下几点：

保护坟墓结构：

土坟的顶部通常是尖的，容易受到雨水和大风的侵蚀。在土坟顶部盖上纸并压上砖头，可以减缓侵蚀的速度，保护坟墓结构。

文化或宗教习俗：

在某些文化或宗教中，坟墓的建造方式可能有所不同。例如，古代有些老人在60岁以后会被送进用青砖砌好的坟墓里，不封墓门，后人每天给他们送一次饭，就在墓口砌一块砖，这种做法可能是为了延长老人的寿命。

防止墓葬被破坏：

有些坟墓用青砖包砌起来，是为了防止人们从墓上取土，从而保护坟墓的完整性和安全性。

纪念或象征意义：

在一些情况下，用砖头盖坟墓可能具有特定的纪念或象征意义。例如，杨贵妃的墓用青砖包起来，虽然看似不符合唐代墓葬风格，但实际上是为了保护坟墓，防止被他人取土或破坏。

综上所述，用砖头盖坟墓的原因可能包括保护坟墓结构、文化或宗教习俗、防止墓葬被破坏以及纪念或象征意义等方面。