砌筑用石主要可以分为以下几种类型：

毛石

乱毛石：未经加工修饰，形状无规则的石块，适用于挡土墙、堤岸、护坡等，无抗震要求及有丰富石材地区的单层建筑的墙体或基础等。

平毛石：形状无规则，但有两个大面大致平行，中部厚度不小于200mm的石块，也适用于挡土墙、堤岸、护坡等。

料石

细料石：通过细加工，外观尺寸有规则，六面体平整的石块，一般用于具有标志性的建筑（构建物）的墙体、石柱、踏步等。

粗料石：经过一般加工，外观整齐，规格基本一致，用于建筑物的基础、墙体部位等。

毛料石：外观大致方正，一般未经加工或稍加修整，也用于建筑物的基础、墙体部位等。

饰面石材

花岗岩：颜色单一，花色较少，适用于室外及客流量大的室内。

大理石：因其独特的纹理和颜色，常被用于高端建筑的装饰墙面，但抗压强度相对较高，耐久性稍逊。

砂岩：质地较软，易于加工和切割，常用于一些低层建筑或者园林景观的墙体砌筑。

石灰岩：具有良好的可塑性和加工性，常用于低层建筑或装饰性砌体中。

其他石材

片石：由爆破直接得到的不规格的石块，常用于砌筑路基边坡、挡土墙和桥梁护坡等工程。

块石：由层状岩经爆破或依靠人工直接开采而得，常用于砌筑桥梁的基础。

方块：比较整齐的块石略加修整而得，用于砌筑墙体等。

锥型块石：由片石加工成具有平底的而形似角钳的石料，主要用于铺砌路面基层。

人造石材：包括有机类和无机类人造石材，如聚酯型、复合型、硅酸盐型、烧结型人造大理石等，广泛用于建筑行业。

这些石材根据其加工程度、物理性能和装饰效果的不同，可以满足不同建筑工程的需求。在选择砌筑用石时，需要根据具体工程的要求和预算进行综合考虑。