齐桓公的名言是：“仲父命寡人东，寡人东；令寡人西，寡人西。仲父之命于寡人，寡人敢不从乎？”这句话出自《管子》一书，表达了齐桓公对管仲的极度信任和尊重，显示出他愿意听从管仲的任何安排和建议。

齐桓公作为春秋五霸之首，他的统治智慧和用人之道为后世所称赞。他能够任用贤臣，如管仲，并且能够采纳忠言，如管仲在临终前告诫他要远离小人。齐桓公的故事也告诉我们，一个国家的兴盛与否，很大程度上取决于君主是否能够识人用人。

此外，齐桓公还表现出对百姓的关爱和对资源的珍惜。例如，他在出猎时听到一位老人因小事而失去小马的故事后，不仅没有责难老人，反而反思自己的行为，并请管仲修明政治。这种爱惜百姓、慎己修身的品质，也是齐桓公成为一代霸主的重要原因之一。

综上所述，齐桓公的名言和事迹不仅体现了他的智慧和领导能力，也为我们提供了宝贵的历史教训。