作文标题的赏析可以从多个角度进行，包括内容、结构、修辞手法和效果等。以下是一些具体的赏析方法：

内容角度

表层含义：分析标题的字面意义，即标题直接表达的内容。

深层含义：探究标题的引申义、比喻义或象征义，理解其背后隐含的深刻含义。

结构角度

对偶与对比：有些标题运用对偶或对比手法，使表达更整齐、醒目，同时增强语言的韵律感。

串对式与类回目式：串对式标题使语意连贯，层次分明；类回目式标题通过对比和重复形成韵律和节奏，吸引读者注意。

修辞手法角度

比喻与拟人：运用比喻或拟人手法，使标题更具情感色彩和形象感。

设问与反问：通过设问或反问，引发读者思考，设置悬念，增强文章的吸引力。

效果角度

引起兴趣：一个好的标题能够激发读者的阅读兴趣，吸引他们继续阅读下去。

贯穿全文：标题常常作为文章的线索，贯穿全文，帮助读者理解文章的结构和主旨。

具体实例分析

例如，标题“建画里乡村 留梦里乡愁”采用对偶手法，整齐醒目，同时“画里乡村”和“梦里乡愁”含蓄隽永，给人以诗情画意之感。

另一个例子，“牵紧产业扶贫‘牛鼻子’ 鼓起贫困群众‘钱袋子’”同时采用对偶和比喻手法，生动有趣，富有生活气息。

通过以上几个方面的综合分析，可以更全面地理解和赏析作文标题的巧妙之处。标题不仅是文章的眼睛，更是文章内容和主题的浓缩体现，因此在写作时应该注重标题的拟定和赏析。