语文老师不讲作文的原因可以归结为以下几点：

写作难度高：

写作是一项需要长期积累和天赋的技能，很多老师可能自身写作能力有限，难以系统地教授写作技巧。

应试教育的影响：

在应试教育制度下，很多老师和学生更关注于习题的训练和解答，而忽视了作文能力的提升。他们认为作文练习耗时且效果不明显，不如集中精力于一般习题。

教学资源有限：

一些学校可能缺乏专业的写作教学资源，如优秀的写作教材或教师培训，导致老师难以进行系统的作文教学。

学生基础差异大：

学生的写作水平参差不齐，有些学生可能通过大量的阅读和积累已经具备了一定的写作能力，而有些学生则可能需要更多的个性化指导。

教学时间和精力有限：

语文老师需要在课堂上处理多种教学内容，如文言文、现代文阅读等，可能没有足够的时间和精力进行深入的作文教学。

建议

提高老师的专业素养：

学校和教育部门应加强对语文老师的培训，提高他们的写作能力和教学水平，使他们能够更好地指导学生写作。

增加写作教学时间：

学校可以在课程设置上增加作文教学的时间，确保学生有足够的机会进行写作练习和接受指导。

鼓励学生自主学习：

老师可以引导学生多进行课外阅读，积累写作素材，培养写作兴趣和独立思考能力。

个性化教学：

针对学生的不同需求和水平，老师可以进行个性化的指导和帮助，帮助学生找到适合自己的写作方法。

改革应试教育制度：

应试教育制度对作文教学的忽视是导致老师不教作文的一个重要原因，因此，改革应试教育制度，减轻学生的升学压力，有助于提高作文教学的质量。