"难以望其项背"这句话是正确的。它是一个汉语成语，出自明·朱有炖的《三度小桃红》，用来形容某人或某事物难以企及或比得上另一人或另一事物的成就或境界。通常这个成语以否定句的形式出现，强调与所望对象之间存在较大差距。例如，当说“难以望其项背”时，意味着某人或某事物的成就或水平远远落后于另一人或另一事物，难以追赶上或与之相媲美。这个成语在书面语中较为常见，用于强调差距和不足。