开一家石材厂的投资成本因规模、设备、场地等因素而异。以下是一些可能的投资估算：

小型石材加工厂

场地租金：5万元

设备投资：15万元

原材料：20万元

周转金：20万元

总计：约60万元

中型石材加工厂

设备投资：10万元

场地租金：10万元

原材料：30万元

周转金：30万元

总计：约70万元

大型石材加工厂

设备投资：300万元

矿山开采权及租赁场地成本：100万元

基础设施及环保成本：50万元

总计：约450万元

超大型石材产业园

项目投资估算：6.5亿元

建议

小型加工厂：适合资金有限、规模较小的创业者，投资约60万元。

中型加工厂：适合有一定规模和资金基础的创业者，投资约70万元。

大型加工厂：适合资金雄厚、追求高效生产的创业者，投资约450万元。

超大型产业园：适合大型投资、追求规模化生产的创业者，投资约6.5亿元。

根据自身资金和市场需求选择合适的规模和投资方案，确保投资回报和可持续发展。