红酒的密度通常接近于水，约为1克/毫升。因此，1000毫升红酒的质量大约等于1000克。具体来说：

密度假设：

红酒的密度约为1克/毫升。

质量计算：

1000毫升红酒的质量 = 1000毫升 × 1克/毫升 = 1000克。

因此，1000毫升红酒等于1000克。

建议在实际应用中，考虑到红酒中可能含有的其他成分（如糖分、酸度等），其密度可能略有不同，但通常接近1克/毫升。