中国红酒的最佳产区主要包括以下几个：

宁夏贺兰山东麓：

宁夏贺兰山东麓被认为是最佳的红酒产区，其地理环境和气候条件与法国波尔多相似，出产的葡萄酒具有鲜明的地域特色，口感醇厚，层次丰富。贺兰山东麓的葡萄园拥有适宜葡萄生长的气候条件，夏季昼夜温差大，有利于糖分积累和酸度调节，使得这里的葡萄酒在国际葡萄酒界获得了高度认可。

新疆：

新疆是世界公认的最佳葡萄种植基地之一，其纬度和法国的波尔多一致，更多酒厂都把基地建立在了新疆。新疆的葡萄酒以其独特的口感和品质，获得了广泛的好评。

烟台：

烟台的气候环境独特，出产各种优质水果，也是我国红酒最佳的产区之一。烟台以生产高品质的葡萄酒而闻名，例如张裕葡萄酒。

通化：

吉林的通化是我国新中国成立后最早的酿造葡萄酒之地，以生产冰葡萄葡萄酒而著称，其葡萄酒品质堪比欧美酿造。

渤海湾：

渤海湾产区是我国优秀的酿酒葡萄产地，主要品种有赤霞珠、霞多丽等，出品的红酒品质优良。

沙城：

沙城产区以生产龙眼和牛奶葡萄等品种著称，是中国葡萄酒的知名产区之一。

银川：

银川产区是西北地区较大的葡萄产区，近年来发展迅速，出产了多款高品质的葡萄酒。

武威：

甘肃武威产区近年来推广了美乐、黑皮诺、霞多丽等品种，所产葡萄酒品质不断提升。

怀涿盆地：

适宜龙眼、牛奶葡萄的生长，是北京周边的重要葡萄酒产区。

清徐：

清徐产区以生产优质葡萄酒为主，拥有一些知名的葡萄酒品牌。

吐鲁番：

新疆吐鲁番产区是我国无核白葡萄生产基地，近年来成功试种了赤霞珠、美乐等品种，葡萄糖度较高，酸度相对较低。

石河子：

新疆石河子产区以生产多种葡萄品种为主，包括赤霞珠、美乐等。

云南弥勒：

云南弥勒产区是我国最具特色的新兴葡萄酒产区，以生产高酸度和深色的红葡萄而著称。

黄河故道：

黄河故道地区热量充沛，土壤肥沃，适合葡萄生长，所产葡萄酒品质优良。

云南高原：

云南高原产区以生产具有特色的葡萄酒为主，具有独特的风味和品质。

综上所述，宁夏贺兰山东麓、新疆、烟台、通化、渤海湾、沙城、银川、武威、怀涿盆地、清徐、吐鲁番、石河子、云南弥勒和黄河故道等都是中国红酒的优质产区，各具特色和优势。建议根据个人口味和需求选择合适的产区进行品尝和收藏。