红酒的瓶塞自动冒出来，通常是由于 瓶内压力增加导致的。以下是几种可能的原因：

温度过高：

红酒在高温环境下会膨胀，导致瓶内压力增大，从而将瓶塞顶出。这种现象在夏天尤为明显，因为高温会加速酒体的氧化和变质，产生更多的气体。

温度过低：

在极端低温条件下，红酒可能会结冰，体积增大，从而挤压出瓶内的空气，导致瓶塞被顶出。

二次发酵：

红酒在运输或储存过程中可能会因温度变化或剧烈运动而发生二次发酵，产生大量二氧化碳，使瓶内压力升高，最终导致瓶塞冲出。

酒质问题：

如果红酒品质不佳，含有杂质或未经过充分发酵，可能会在适宜的条件下产生大量气体，导致瓶内压力升高。

瓶塞包装问题：

瓶塞的包装质量不过关，在摇晃酒瓶时容易被瓶内气压推压自动冒出。

储存方式不当：

红酒应长期直立存放，避免高温和阳光直射。如果酒瓶长期直立存放，瓶塞容易干燥并进入空气，加速酒体氧化变质，产生气体冲起瓶塞。

假酒：

假酒的质量无法保障，瓶塞可能会因为质量问题而自动冒出。

综上所述，红酒瓶塞自动冒出来的原因可能是多方面的，包括温度控制不当、酒质问题、储存方式不正确等。为了避免这种情况，建议将红酒存放在温度适宜、避光的环境中，并定期检查酒瓶的密封性。如果发现瓶塞自动冒出，应谨慎处理，避免打开可能已经变质的酒。