葡萄可以制作多种小零食，以下是一些常见的做法：

葡萄果冻

材料：葡萄适量，吉利丁粉30克，冰糖30克，清水400克。

做法：清洗葡萄，分离皮和肉，将葡萄皮煮1分钟，加入冰糖和吉利丁粉，晾凉后放入冰箱冷藏，凝固成果冻状，切成块状即可食用。

葡萄干

做法：将葡萄晒干或烘干，即可制成葡萄干。葡萄干营养丰富，有补血养颜的功效。

葡萄串

做法：将葡萄串在竹签或牙签上，制作成可口的葡萄串，这是一种简单而健康的小吃。

葡萄果酱

做法：将葡萄熬煮至果皮开裂并流出果汁，过滤后加入白糖继续熬煮，直到形成果酱。

水果面包和蛋糕

做法：葡萄可以与面包或蛋糕搭配，制作出水果风味的面包和蛋糕。

葡萄汁

做法：选用成熟葡萄，洗净后捏破或压碎，加热至70℃左右过滤，再加糖杀菌，冷却后装瓶即可饮用。

葡萄蜜饯

做法：将葡萄洗净后分离种子，放于糖水中煮制，至基本熬干，冷却后加入柠檬酸和香兰素拌匀即可。

香葡萄

做法：选用肉厚、粒大、籽少的葡萄，七成熟采收，剔除病、虫、伤果，可单独食用或搭配其他食材。

奶酥饼干

食材：葡萄干、蔓越莓、牛轧夹心、芒果等，制作成口感丰富的奶酥饼干。

肉桂葡萄干

做法：将葡萄干与肉桂搭配，制作出带有浓郁果香味的十字面包。

这些小零食不仅美味，而且制作过程相对简单，适合在家中制作。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法，享受制作和品尝的乐趣。