红酒开封后的保存时间主要取决于保存条件和酒精度数。以下是一些具体的建议：

常温保存

一般红酒：在常温条件下，红酒开瓶后一般能保存1到3天。

酒精度低的红酒：在常温下仅能保存1天。

酒精度高的红酒：在常温下最多能保存3天。

冰箱冷藏

一般红酒：在冰箱冷藏条件下，红酒可以保存1周左右。

酒精度低的红酒：在冰箱中冷藏，保存时间也是1周左右。

酒精度高的红酒：在冰箱中冷藏，保存时间同样可以延长至1周左右。

排空气法

一般红酒：采用真空泵抽走瓶中空气或使用惰性气体填充，红酒可以保存2到3天。

酒精度低的红酒：排空气法下，保存时间为2到3天。

酒精度高的红酒：排空气法下，保存时间也是2到3天。

建议

尽快饮用：红酒开瓶后，尽快饮用以享受最佳口感和风味。

控制保存条件：如果需要延长保存时间，建议将红酒放入冰箱冷藏，并尽量采用排空气法来减少氧化。

避免长时间保存：无论何种保存方法，都应避免红酒长时间保存，以免影响口感和品质。

这些信息综合了多个来源的数据，提供了较为全面的保存时间和条件建议。