美文手写文摘的写作方法如下：

选择主题：

首先确定你想要表达的主题或哲理，比如人生哲理、自然美景、情感体验等。

优美开头：

用一句引人入胜的话来开头，可以是一个比喻、一个引用或者一个引人深思的问题。例如：“人生似一束鲜花，仔细观赏，才能看到它的美丽。”

展开论述：

围绕主题展开论述，可以采用排比、对比、拟人等修辞手法，使文章富有节奏感和感染力。例如：“生命是盛开的花朵，它绽放得美丽，舒展、绚丽多姿；生命是精美的小诗，清新流畅、意蕴悠长；生命是优美的乐曲，音律和谐、宛转悠扬；生命是流淌的江河，奔流不息、滚滚向前。”

深入阐述：

进一步深入阐述你的观点，可以结合个人经历或具体事例，使文章更具说服力和感染力。例如：“我们应该从失败中、从成功中品味出人生的哲理。”

结尾总结：

用一句总结性的话来收尾，呼应开头，使文章结构完整、意味深长。例如：“让我们珍惜每一个瞬间，用心去感受生活的美好。”

注意排版：

手写时注意排版，保持字迹清晰、整洁，可以适当分段，使文章更易读。

添加感悟：

在文摘的最后，可以添加一些个人的感悟或体会，使文章更具个性和深度。例如：“每次读到关于生命的文字，我都会想起那些曾经陪伴我度过难关的日子，让我更加珍惜现在。”

通过以上步骤，你可以写出一个优美、有深度的美文手写文摘。