红酒的度数 通常在8度至16度之间，具体酒精度数取决于葡萄品种、酿造工艺以及是否添加了其他成分如蒸馏酒等。以下是红酒酒精度数的详细分类：

低酒精度数红酒：

8度-12.5度。这类红酒以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵而成，酒精度等于或大于7.0%（VOL）。

中等酒精度数红酒：

12.5度-13.5度。这类红酒的酒精度数在8度到12.5度之间，属于常见红酒的范畴。

高酒精度数红酒：

13.5度-16度。这类红酒的酒精度数超过12.5度，通常是一些加烈葡萄酒，如雪利酒，酒精度数可高达22%。

此外，一些加强型葡萄酒如波特酒、雪利酒等，酒精度数也可以达到15-20度甚至更高。

综合来看，红酒的酒精度数主要集中在8度至16度之间，具体数值因多种因素而异。建议选择酒精度数适中的红酒，以平衡口感和风味。