当酒瓶的木塞断了，可以尝试以下几种方法来处理：

使用开瓶器

海马刀：如果木塞没有碎裂，可以尝试用海马刀从瓶壁方向或断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞，然后提上来。

老酒开瓶器：如果木塞断裂情况良好，可以借助老酒开瓶器，将两铁片紧贴软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入，然后慢慢旋转并向上拨出软木塞。

使用螺丝

长螺丝：将瓶身倾斜，用长点的木螺丝或者金属螺丝，轻轻旋入木塞，然后连木塞一起拔出。

推入瓶中

如果木塞过老或破损严重，可以将其轻轻推入瓶中，然后使用干净无味的滤纸或细纱布进行过滤。

使用过滤器

准备一个清洁的醒酒器、空酒瓶，将木塞推入，再一手持酒，一手固定过滤器，小心地将葡萄酒过滤到另一个容器中。

其他方法

拍打瓶底：用毛巾包裹住红酒瓶，底部多向墙体砸几下，软木塞可能会自动弹出来。

加热法：对红酒瓶底进行适当的加热，利用热胀冷缩的原理，软木塞可能会被自动推出。

使用水果刀：将刀片扎入软木塞的中央，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动，然后慢慢拔出。

建议

冷静处理：首先保持冷静，仔细观察木塞的状态，选择最适合的方法进行处理。

清理瓶口：在操作前，务必清理瓶口的碎木屑，以防污染酒液。

动作轻柔：无论使用哪种方法，动作都要尽量轻柔，避免对酒液造成额外的损伤。

通过以上方法，你应该能够顺利处理断塞问题，继续享受美酒。