葡萄牙红酒的等级制度如下：

法定保护产区（DOC）：

这是最高等级的葡萄酒，相当于法国的AOC或意大利的DOC。在这个级别的葡萄酒产区有波特、杜罗、邓肯等葡萄酒产区。

推荐产区酒（IPR）：

这个级别的葡萄酒略次于法定产区酒DOC，但具体标准较模糊，有些资料将其视为一个单独的等级，有些则将其视为DOC和VR之间的过渡等级。

地区餐酒（VR）：

这个等级的葡萄酒相对DOC级的葡萄酒而言没那么严格，因而通常被认为质量不如DOC。然而，由于在葡萄品种和酿造工艺上有更多的选择和创新空间，不少生产商采用非DOC法定品种来酿造的葡萄酒在品质上往往也非常出色。

日常餐酒（VM或Vinho de Mesa）：

这是葡萄牙葡萄酒中最基础的等级，在葡萄牙以外很难买到。因为葡萄牙人是本土葡萄酒的坚定消费者，很多人只习惯于饮用自己熟悉的酒类。

建议：

购买时：如果追求高品质的葡萄酒，建议选择DOC或IPR级别的葡萄酒。

了解产区：不同产区的葡萄酒风格各异，了解产区特点有助于选择符合个人口味的葡萄酒。

尝试新酒：虽然日常餐酒（VM）是最基础的等级，但也可以尝试一些非DOC法定品种酿造的葡萄酒，可能会有意外的惊喜。