罗曼尼康帝（Romanée-Conti）是一种 著名的红葡萄品种，主要种植于法国勃艮第地区的罗曼尼康帝产区。它是勃艮第地区最受尊崇的葡萄品种之一，其产出的葡萄酒被誉为是全球最好的葡萄酒之一。

罗曼尼康帝采用 黑皮诺葡萄酿制，这种葡萄品种以其娇贵和难以栽培的特性而闻名。黑皮诺葡萄在适宜的气候条件下可以酿造出梦幻般的美酒，具有中等酒体、多变香气、细腻单宁、平衡而有力的口感，以及柔滑优雅中带着铿锵斗志的特点。

罗曼尼康帝的产量非常有限，通常每3串葡萄才能生产一瓶葡萄酒，因此显得尤为珍贵。这种葡萄酒以其独特的酿制工艺和珍贵的葡萄品种而著称，价格昂贵，是世界上最昂贵的高端酒品之一。

综上所述，罗曼尼康帝是一种以黑皮诺葡萄为主要原料，产量稀少且价格昂贵的高端红葡萄酒。