新疆伊犁本地人喜欢的酒主要有以下几种：

伊力特曲：

享有“新疆茅台”的美誉，由位于伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克镇的新疆伊犁酿酒总厂生产。酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。

伊力老窖：

这款酒以其浓郁的香气和独特的口感而闻名，采用优质的高粱和小麦为原料，经过精心的酿造工艺，呈现出醇厚而细腻的口感。产地在新疆伊犁，这里的气候和水质为酿造出优质的白酒提供了得天独厚的条件。

肖尔布拉克酒：

虽然知名度不高，但却是新疆老酒友比较偏爱的口粮酒，在当地可以说是家喻户晓的存在。选用绿色没有污染的粮食加冰川雪水精心的陈酿，清澈的冰川水中富含了多种微量元素，赋予了它清澈纯粹的酒体，芳香馥郁的酒香，绵醇甘爽的口感，持久不散的回香。

白杨老窖：

以其纯正的口感和独特美好的寓意而成为新疆人的常备佳酿。它选用上等的高粱和小麦作为原料，经过长时间的陈酿，展现出酒体醇和、口感细腻的特点。

三君台珍藏酒：

这款酒采用对标茅台的12987酿造工艺，选用优质的高粱和小麦精心酿造而成，经过长达5年时间的陈放，酒体凝聚着岁月的香气和独特的口感。

红星二锅头：

这款白酒凭借着优良的质量和价格已经成为公认的国民酒，并且拥有着庞大的消费群体。以其清香型的口感和特色酿造工艺，让你爱上它的清香美味和超值的口感。

乌苏啤酒：

提到新疆的好酒，大多数人首先会想到乌苏啤酒，也就是传说中的“夺命大乌苏”。大乌苏“夺命”可能有些夸张，但“大”却是真的，玻璃瓶装的乌苏啤酒通常是620mL的大容量，一瓶下肚绝对过瘾。

这些酒不仅承载着新疆人的情感和文化，也是他们生活中的一部分。无论是日常自饮还是宴请宾客，这些酒都是不可或缺的选择。