当红酒开到一半，橡木塞断了，可以尝试以下几种方法来处理：

直接插入开瓶器

如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处，可以重新插入开瓶器，向上拉就行了。

使用筷子

拿着筷子，简单、粗暴、直接，把橡木塞顶进去。不过，这样的方式会让葡萄酒里有橡木塞碎片，喝起来影响口感。这就需要倒入醒酒器，让碎片木削沉淀下，然后小心翼翼地倒入酒杯。

用牙签

用牙签把断塞提上来。这个方法适用于断塞只有三分之一的。具体操作是，拿几枚牙签，穿进去，夹着断塞，慢慢地夹出橡木塞。

用细长的刀

有些家庭备有瑞士军刀，其中有一把是细长的小刀。把小刀插入木塞三分之二处，然后缓慢地旋转地把刀往外拉，这样断塞也就取出来了。

用海马刀

如果断塞在一半以上，可以继续用海马刀钻。不过得小心，别把断塞捅进去了。

用毛巾或鞋子撞击

准备一条毛巾，把毛巾叠成方块放到墙面上，让红酒瓶和墙面成90度角，同时将红酒有节奏地撞向墙面毛巾部位，不用很久，酒塞就会被撞出来。握住露出部分，左右旋转拧开就行了。或者，跟上面的方法差不多，只是将类似毛巾的缓冲物，换成了鞋子，更适合带着葡萄酒去野餐。

用螺丝钉和钳子

可以把螺丝钉拧进去，然后用钳子将其缓慢拔出。不过一旦钉子和木塞一起掉进瓶中就更尴尬了，搞不好喝着还有一股铁锈味。

用软垫撞击

把软垫将酒瓶底部包裹住，然后一下一下地撞击墙壁，利用反作用力将瓶内空气冲击到瓶口位置，说不定木塞可以一点点被挤出去。

过滤木塞碎片

如果断塞或软木塞的残屑掉入了瓶中，可以快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下。

建议

选择合适的方法：根据断塞的位置和剩余长度选择最合适的方法，尽量避免将木塞碎片带入酒中。

保持冷静：开瓶时遇到断塞要保持冷静，按照上述方法之一小心操作。

预处理：在开瓶前，确保酒瓶平放，保持适宜的湿度，避免因干燥导致的开瓶困难。

希望这些方法能帮助你顺利解决红酒开瓶时橡木塞断裂的问题。