要辨别小红帽红酒的真假，可以参考以下方法：

包装细节

标签：真品标签清晰完整，包含酒庄名称、产地、年份、酒精度、容量等信息，印刷精美，无模糊、掉色现象。

瓶身：瓶身做工精良，无气泡、瑕疵。若有凹凸不平、色泽不均，可能是假酒。

封口：封口紧密无漏，防伪标识清晰可见且易于验证，如二维码图案清晰、可正常扫描。

防伪标识查验：可扫描瓶身防伪二维码或输入验证码，在官方渠道或指定网站验证。无法验证或显示为假冒产品，就可能是假酒。

瓶塞和瓶口检查：真品瓶塞和瓶口工艺精湛，瓶塞上品牌标志和印记清晰可辨，无松动、破损或渗漏现象。

外观和颜色

瓶塞：一般红酒的瓶塞都有红酒的品牌名字，名字和酒瓶上的名字是一样的，正规的红酒都是这样的，如果不是就说明是假的。

色泽：红酒的颜色应该是自然的，是油葡萄酿制而成的，颜色均匀。如果颜色异常或过于浅或透明，可能是假酒。

瓶底：进口红酒在瓶底部会有凸起的计量单位（如75CL），而不是750ML。瓶底凹凸深且符合进口标准，则可能是真酒。

感官检查

香气：真品红酒具有与所标明的葡萄品种和产地相符的风味特征，香气浓郁、完整。如果香气淡或有刺鼻异味，可能是假酒。

口感：真品红酒口感醇厚、回味悠长。如果口感过于寡淡、酸涩异常或有其他不正常的口感，可能是假酒。

挂杯：将红酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象。如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。

其他辅助方法

条形码：正规红酒都有条形码，可以通过扫描条形码来验证红酒的产地和真伪。

计量单位：注意红酒的计量单位，原装进口红酒的计量单位一般是CL而非ML。

瓶盖：真品葡萄酒瓶盖上有两个小孔用于透气，如果瓶盖上没有小孔，可能是假酒。

通过以上方法，可以较为准确地辨别小红帽红酒的真假。建议在购买时选择信誉良好的销售渠道，并在购买后仔细检查，以确保购买到正品。