鉴别澳大利亚干红葡萄酒可以从以下几个方面入手：

条形码

澳大利亚商品的条形码通常以93开头，而中国灌装的葡萄酒条形码以69开头。

外观

观察葡萄酒的颜色是否自然，是否有不明悬浮物。酒质变坏时颜色可能变得浑浊。

检查酒瓶的标签印刷是否清楚，是否有仿冒翻印的迹象。酒瓶封盖是否有异样，是否被打开过。

原装原瓶的澳洲葡萄酒，正标和背标上应注明原产地为澳大利亚，且背标上通常有中文说明。

香气

好的澳洲红酒香气浓郁、复杂，没有难闻的味道。通过旋转酒杯，使红酒充分接触空气，释放出香气。

香气可以分为果味、香料味、花香味、木香味等。

口感

好的澳洲红酒口感丰富、平衡，酸度、单宁和酒精度都适中。品尝时应将红酒在口中旋转，感受其滋味。

口感可以分为柔顺、丰满、醇厚、清新等。

酒标

优质的澳洲红酒酒标上会注明葡萄品种、产地、年份等信息。酒标上还应包含生产商的名称和地址。

查看酒标上是否有获奖历史、葡萄酒等级和产地等信息。

其他方法

在白色的餐纸上滴几滴红酒，如果均匀扩散则是真酒，否则可能是勾兑的假红酒。

观察瓶塞高低是否一致，原装红酒的瓶塞高低应该相同。

了解红酒的评分，好的澳洲红酒通常被评为90分以上的高分酒，但评分只是一个参考，最好亲自品尝。

通过以上方法，可以较为全面地鉴别澳大利亚干红葡萄酒的真伪和品质。建议在购买时选择正规渠道，并仔细检查酒标和包装，以确保购买到的是正品。