Cabernet Franc波尔多红酒的口感和价格因品牌、年份、产区、酒庄等级以及市场需求等多种因素而异。以下是一些具体信息:
口感特点
Cabernet Franc波尔多红酒通常具有 圆润饱满的口感,酒精度约为13%至14%VOL。它们散发出 黑莓香、木香、辛辣的香气,并伴有成熟果香、黑胡椒和蘑菇味。
这些红酒的香气和口感平衡,单宁柔和,余味悠长,适合搭配烤肉、酱汁、野味和芝士等菜肴。
价格区间
入门级:价格在几十元至几百元人民币之间,代表酒款如超级波尔多大区级别的葡萄酒。
中高端:价格在几百元至几千元人民币之间,代表酒款如来自知名酒庄的中高端酒款。
高端及收藏级:价格在数千元至数万元人民币,甚至更高,代表酒款如列级庄或更高级别的酒款。
代表性酒款
1855梅多克评级列级酒庄第一级之副牌(Premier Grand Cru Classe)的Cabernet Franc波尔多红酒,如玛菲堡庄园的超级波尔多干红葡萄酒。
波尔多法定产区A.O.C级别的红酒,如某些中级庄的红酒。
列级名庄的Cabernet Franc波尔多红酒,如拉菲传奇波尔多、木桐堡红酒等。
建议
选择建议:根据个人口味和预算选择合适的Cabernet Franc波尔多红酒。如果追求性价比,可以选择入门级或中级庄的酒款;如果希望体验顶级酒庄的魅力,高端及收藏级酒款是更好的选择。
醒酒和饮用:这类红酒建议醒酒1小时,最佳饮用温度为16-18℃,以充分体验其香气和口感。
希望这些信息能帮助您更好地了解Cabernet Franc波尔多红酒的口感和价格。