一个不会喝酒的人，每天晚上喝一小杯红酒， 不会提高酒量。虽然有些观点认为通过每天适量饮酒可以锻炼酒量，但科学研究表明，酒量主要是由遗传因素决定的，并且与身体对酒精的代谢能力有关。以下是一些关键观点：

酒量与遗传有关：

酒量在很大程度上是由遗传决定的，有些人天生就有较高的酒量，而有些人则较低。

代谢能力：

人体分解酒精的速度是有限的，主要通过肝脏中的酶来进行。即使每天喝少量酒，身体对酒精的代谢能力也不会有显著增加，反而可能因为长期饮酒而提高对酒精的耐受性，但这并不意味着酒量真正提高了。

健康风险：

长期过量饮酒会对身体造成严重伤害，包括肝脏疾病、酒精中毒等。适量饮酒可能对某些人有一定的健康益处，但每天喝一小杯红酒并不足以提高酒量，且存在健康风险。

个体差异：

不同人对酒精的敏感度不同，有些人可能通过每天适量饮酒来提高酒量，但这并不是普遍适用的方法。

综上所述，每天喝一小杯红酒不会提高酒量，反而可能带来健康风险。如果确实需要提高酒量，建议通过其他健康的方式进行，如适量运动、保持健康饮食等。同时，无论酒量大小，都应避免过量饮酒，以保护身体健康。