红酒是可以带上高铁的，但需要遵守一些具体的携带规定：

携带数量：

乘客可以携带的红酒数量没有严格限制，但总重量不能超过20千克，且不能超过20瓶。

包装要求：

红酒必须包装完好，不能是散装，且在过安检时需要开箱检查，确保红酒包装完整无损，避免在行驶过程中因晃动破裂。

酒精含量：

高铁对酒精有限制，携带的酒精总量不能超过100毫升。

托运：

如果担心红酒在途中破损，可以选择办理酒水托运。

综上所述，只要遵守上述规定，红酒是可以安全带上高铁的。建议在携带红酒乘坐高铁前，提前了解并确认相关规定，以确保行程顺利。