喝剩的红酒有多种用途，以下是一些常见的用法：

烹饪

增加风味：红酒中的抗氧化物质和单宁酸可以提升菜肴的风味和色泽，例如在烹饪肉类、汤品或炖菜时加入红酒，可以使食物更加美味。

制作红酒醋：将喝剩的红酒进行发酵，可以制作成红酒醋，用作沙拉酱、腌制食品或烹饪肉类。

清洁

清洗蔬果：红酒中的酒精和有机酸可以溶解蔬果表面的杂质，并杀死食物中的病原体，如沙门氏菌和大肠杆菌。

清洁厨具：红酒可以用于清洗厨房工作台面、餐具和厨具，具有消毒作用。

去除污渍：红酒可以用于去除布料、地毯等表面的污渍。

美容护肤

柔化肌肤：红酒中的抗氧化物有助于柔化皮肤，使皮肤变得光滑细腻。

自制面膜：将红酒与橄榄油或蜂蜜混合，可以制成面膜，有助于改善皮肤状况。

其他生活妙用

泡脚：用红酒泡脚可以促进血液循环，缓解疲劳。

诱捕果蝇：芳香的红葡萄酒对果蝇有吸引力，可以用来诱捕果蝇。

饮品制作

热红酒：在寒冷的季节，可以将红酒加热后饮用，具有暖身的效果。

鸡尾酒：用红葡萄酒可以制作各种风味的鸡尾酒，如桑格利汽酒。

通过这些方法，喝剩的红酒不仅可以避免浪费，还能为日常生活带来诸多便利和乐趣。