干红葡萄酒的酒精度数并没有一个固定的“最好”值，因为它受到多种因素的影响，包括葡萄品种、酿造工艺、风格和个人口味等。然而，根据一些普遍的观点，我们可以得出以下结论：

一般推荐：

干红葡萄酒的酒精度数通常在12-15度之间，13度左右被认为是较为理想的。这个酒精度数既能保证葡萄酒的干型特性，又能保留一定的果香和风味。

酒精度数范围：

虽然12度是干红葡萄酒的最低酒精度数，但品质一般较差，不建议购买。而酒精度数超过16度（如16.2度）的干红葡萄酒虽然酒精度较高，但可能会牺牲一些果香和风味。

个人口味：

最终选择多少度的干红葡萄酒还需根据个人口味来决定。不同人对酒精度数的偏好不同，有些人可能更喜欢12度左右的干红，而有些人则可能偏好14度或15度的高酒精度数。

建议

选择酒精度数：如果你对干红葡萄酒的酒精度数没有特别的要求，可以选择13度左右的干红，这样既能保证干型特性，又能保留一定的果香和风味。

考虑个人口味：如果你对酒精度数有特别的要求，可以根据个人喜好选择12度、14度或15度等不同酒精度数的干红葡萄酒。

储存条件：无论选择多少度的干红葡萄酒，都需要注意储存条件，理想温度为12.8 - 18.3摄氏度，湿度保持在60 - 70%。

希望这些信息对你有所帮助!