拉图副牌红酒与拉图正牌红酒的区别主要体现在以下几个方面：

葡萄品种和酿造工艺

正牌：通常采用拉图葡萄酿造，酿造过程更加精细，酒体更加饱满，口感更为复杂。

副牌：可能采用其他品种的葡萄或者通过简单的酿造工艺制作而成，口感相对简单。

产量和价格

正牌：产量通常较少，价格较高。

副牌：价格相对较低。

市场定位

正牌：面向高端市场和长期投资，具有更高的陈年潜力和更复杂的风味。

副牌：更多地面向普通消费者和即时饮用，风格与正牌有相似之处，但更加易饮。

酒标和名称

正牌：酒标上直接冠以酒庄名，例如“Château Latour”。

副牌：名称通常为“Les Forts de Latour”或其他类似的名称，不会带有“Château”一词。

陈年方式和橡木桶使用

正牌：陈年时间通常较长，使用的橡木桶材料也更为优质。

副牌：陈年时间较短，橡木桶的质量也可能较低。

综上所述，拉图副牌红酒与拉图正牌红酒在葡萄品种、酿造工艺、产量、价格、市场定位、酒标名称、陈年方式以及橡木桶使用等方面均有明显的区别。正牌酒代表了拉图酒庄的最高品质，而副牌酒虽然品质略逊一筹，但仍保持了一定的酒庄特色和风格，价格更为亲民，适合日常饮用。