美文摘抄的摘抄方法有以下几种：

分类摘抄法

将摘抄的内容按照主题、类型、形式等进行分类，例如按照文学、历史、科学等类别进行分类，或者按照诗歌、散文、小说等形式进行分类。这种方法可以帮助读者更好地整理和归纳摘抄的内容，使其更加有条理和系统化。

句子摘抄法

在阅读书籍、文章等文本时，遇到写得好的句子或段落，可以将其抄录下来。摘抄时要注意选择具有代表性的、简洁明了的句子或段落，以便于日后的回顾和应用。

段落摘抄法

与句子摘抄法类似，段落摘抄法是将写得好的段落或篇章抄录下来。这种方法可以帮助读者更好地理解文本的整体结构和思路，同时也可以积累一些好的段落和篇章，为日后的写作提供参考和借鉴。

感悟式摘抄法

在阅读书籍、文章等文本时，不仅要注意摘抄好的句子和段落，还要注意将自己的感悟和心得记录下来。可以是对文本的理解和解读，也可以是对文本的评论和感想。

随机摘抄法

阅读时先画出优美语句，然后抄在本子上，注意不要抄错字。这种方法能够帮助你随时记录下灵感或觉得写得好的内容。

归类摘抄法

将摘抄的内容按照一定的标准进行分类，比如按照春、夏、秋、冬的类别将写景的句子进行归类。这样的摘抄方式便于翻阅和查找。

写下感受再摘抄法

阅读时，把自己的感受写下来，再抄写优美语句。这种方法能让你理解得更加深入透彻。

标明摘抄内容的出处

在摘抄时注明内容的出处，这既是对原作者的尊重，也能避免抄袭的嫌疑。可以在摘抄内容的旁边或后面注明出处。

对比式摘抄法

当要摘抄的内容有鲜明的对比性时，可以采用对比式摘抄，这样摘抄的部分总是成对地出现，它们之间有某种相反或相对的联系，这样既看起来明朗，又有助于记忆。

日记式摘抄法

在日记上摘抄当天看到的精彩语段，并加上自己的小感受。这种方法形式自由，适合常写日记的同学。

附加式摘抄法

在摘抄完原段原句后，将自己的点滴感受、独特体验附加在原文的旁边或其后。这种方法需要花费一些心思，但能够增加摘抄的个性化和深度。

通过以上方法，你可以根据自己的需求和阅读习惯选择合适的摘抄方法，从而提高摘抄的效率和效果。